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- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》耶鲁大学开放课程（全23集）
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》01 在现代生活里，我们该如何关注食物
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》02 过去到现在,饮食条件的演化
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》03 为了营养和健康，我们该吃什么？
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》04 什么帮助我们,什么会伤害我们
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》05 关于食物的心理学
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》06 饮食的文化和可塑性
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》07 世界各处的饥饿
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》08 营养转化和全球性食物问题
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》09 绿色革命的前景
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》10 现代化农业对环境和能源的影响
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》11 现代农业对生物基因和动物的影响
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》12 公众健康和现代医学的转变--挽救一个还是更多的生命
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》13 饮食紊乱和肥胖
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》14 食品工业的前景
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》15 经济、营养和健康--援助和食品沙漠
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》16 影响大众选择食品的强大力量
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》17 食物政治--政治如何影响国家食品政策
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》18 食物政治--谁在控制问题和斗争
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》19 通过法规和机遇来改进国民健康
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》20 校园健康--健康和政策的碰撞
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》21 现代饮食的转变
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》22 有利健康的食物获取
- 《有关食物的心理学、生物学和政治学》23 创新和改变从基层开始
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